一、锡兰红茶的特点：
1.锡兰红茶：主要品种有乌沃茶或乌帕茶、廷布拉茶和努瓦拉茶。
2.锡兰红茶是世界红茶市场上最好的。锡兰红茶以其优异的品质和纯正的口感，被越来越多的中国人所认可。斯里兰卡红茶具有良好的香气和甜味，销往世界各地
3.斯里兰卡每年生产茶叶约25万吨，茶叶种植基地仅限于这个岛国的中部高地和南部低地。茶叶按生长海拔可分为三类，即高地茶、中地茶和低地茶。
4.锡兰红茶的六大产区包括UVA UVA、Uda Pussellawa、Nuwanali Nuwara Eliya、Luhana Ruhuna、Kandy Kandy、Dibula Dimbula等。由于海拔、温度和湿度的不同，每个产区都有不同的特点。风味浓郁，口感厚重，适合冲泡清香型奶茶。努瓦纳爱丽茶是一种高山茶，色泽淡雅，味道清香，最好与纯茶搭配。
5.糖果茶则生长在中等海拔的产区，味道没有Uva茶那么深，但是经过茶和牛奶的混合，形成了恰到好处的折中味道。
6.每个产区不同茶区生产的茶叶及其制作方法不同，口感也不同。购买时请注意盒子外面的标签。一些制造商会为高地UVA茶标注[[锡兰努瓦]]，而另一些制造商会为锡兰生产的[丁布拉]标注[[锡兰迪姆布拉]]。
7.斯里兰卡茶的特点是钠含量低。它是高血压和需要少量钠的人的理想饮料。
锡兰红茶经英国传入香港后，发展成为具有香港正宗特色的饮品：丝袜奶茶、鸳鸯红茶。
二.斯里兰卡的历史发展：
1.僧伽罗人在5世纪从印度迁移到斯里兰卡。前247年，印度孔雀王朝的阿育王把儿子送到岛上。从此僧伽罗人抛弃婆罗门教，皈依佛教。311年左右，佛牙从印度传入斯里兰卡。
2.公元前2世纪左右，南印度的泰米尔人也开始迁入。
3.从5世纪到16世纪，僧伽罗王国和泰米尔王国之间的战斗一直持续到1521年葡萄牙舰队在科伦坡附近登陆。1656年5月12日，荷兰军队攻克科伦坡。1796年2月15日，英军占领科伦坡，荷兰统治结束。
4.1802年，英法签署亚眠条约，斯里兰卡正式宣布为英国殖民地。
5.1948年2月4日，斯里兰卡正式宣布独立，成为英联邦的自治领土。这个国家被命名为锡兰。
6.1972年5月22日，该国更名为斯里兰卡共和国。1978年8月16日，新宪法颁布，国家更名为斯里兰卡民主社会主义共和国。