锡兰红茶可以煮沸或冲泡饮用。准备一个过滤杯或滤网，倒入约10克红茶，然后倒入约95的沸水至杯子的三分之二，静置约1分钟，摇匀，浸泡3-5分钟，然后用滤网滤出茶叶，加入方糖或鲜奶，搅拌均匀即可饮用。
锡兰红茶有以下饮用方法：
(1)加入咖啡
通常，加入含有奶精的混合咖啡，茶与咖啡的比例约为333，360
1.这样做出来的茶，有着咖啡的怡人香气和牛奶的丝滑味道，味道很有意思。
(2)加入柠檬
将柠檬切片，当茶汁温度降至60左右时，加入柠檬切片。柠檬太酸，高温放进去会有苦味，所以60正好。
浸泡10分钟后，扔掉柠檬片，加入两块冰块，你就会品尝到一种清爽甘甜的柠檬红茶。
(3)泡沫红茶
锡兰红茶5克作为泡沫红茶，用开水冲泡成150ml茶汤，过滤去渣备用。根据配方要求，调味剂和配料如冰块、食用方糖、炼乳、蜂蜜、珍珠粒、柠檬汁、谷物、可可粉、酸味剂、食用香精等。依次加入摇壶，注入茶汤。
盖上杯盖，上下左右慢慢快速摇晃，然后泡一杯泡沫红茶。
(4)泡茶
泡泡茶以300毫升热锡兰红茶汤、90克蜂蜜、两勺珍珠粉、三勺咖啡伴侣和适量冰块为原料。
将粉丝放入锅中煮透，然后捞起用冷开水浸泡，然后将冰块放入酒壶中，加入热红茶、蜂蜜和咖啡伴侣，摇匀，将珍珠粉丝倒入其中。