我超级喜欢港式奶茶，每次到香港唯一的追求就是那一杯奶茶了，说实话就。
港式奶茶用的是锡兰红茶制作的，下面是具体做法： 准备材料：锡兰红茶30g，水700ml，淡奶 200ml，砂糖45g 1、将30g锡兰红茶装入拉茶袋中，拉茶2回合。 2、将茶与茶袋一起放锅中，用中火煮沸，茶袋不能接触锅底，再拉茶2回合。 3、再将茶与茶袋放。
锡兰红茶做奶茶怎么煮
锡兰红茶只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上拼配了印度，肯尼亚等产区的红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发。
锡兰红茶照理来说应该很柔和，很好搭配才对。晶花也有供应红茶，要不就立顿黄罐都是不错的选择，首先先检查一下红茶是否有问题？ T90有时会感觉很腻，低一、二级的型号如：t55, t50或许有意想不到的效果。如果觉得层次感不够，可以用红糖取代部。
制作港式奶茶一般使用祁门红茶或立顿茶包、阿萨姆红茶，淡奶会使用黑白淡奶。 茶叶与水的比例约1：30，黑白淡奶和茶汤的比例一般为1：3。 港式奶茶的制作方法： 1、用小煮锅将大约200ml清水煮沸。 2、取约1勺半红茶，当清水刚刚沸腾时将准备好的。
只要是红茶都可以做奶茶，看个人喜好而已。 阿萨姆红茶、大吉岭红茶、伯爵红茶，祁门红茶，都是不错的选择，只有自己试过才知道最合适自己口味的是哪种。
锡兰红茶奶茶的做法： 1. 准备能过滤的杯子或者滤网，倒入约十克的红茶，然后倒入约九十度的开水，至杯子的三分之二处，静置一分钟左右就摇晃一下，泡个三五分钟。然后用滤网，把粉末茶叶过滤掉。2.看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖，方糖两。
配制奶茶，讲究用茶和用奶的量，一般事要多做几次实验的。具体步骤如下： 1、冲泡茶叶，取茶汤。品茶味 2、往茶汤里加练奶，不宜过多，过多则奶味太大，茶味不足，搅拌。 3、品尝味道。因为奶茶追求的是茶味浓郁，口感柔滑，所以要细细品尝，找。
锡兰红茶怎么冲奶茶