红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
您好， 建议您选用斯里兰卡或是锡兰红茶，茶叶量不能太多，几克就行了，多了会涩， 加入500ml纯净水或是过滤水煮3-5分钟， 煮好后用机器过滤或是加茶布过滤茶叶， 之后冲泡奶粉和方糖，加入适量茶水，根据个人口味，喜欢茶味重的多加茶，喜欢奶。
不懂的不要回答,高手在那里,,,,,,,,谢谢!
1.常加鲜奶或柠檬再品味，适合于日间饮用 2.在泡好的锡兰红茶中可加入牛奶、糖，这样红茶的涩味会减低 满意请采纳