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坦洋工夫茶艺及品饮技巧

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一、茶具

好马配好鞍,好茶配茶具一定高雅。喝外国时间最好用白瓷茶具。浸泡器皿最好用盖子(碗),方便消泡、闻香、欣赏叶底;尽量少喝几杯,小而精,这样每次都能尝到真正的味道。

如果讲究喝酒的浪漫情调,也可以用玻璃器皿和茶具。对于那些痴迷于丹阳功夫汤之美的人来说,晶莹剔透的玻璃杯和茶具是最好的选择。

二、坛阳功夫的茶艺及典故

喝茶不是单纯喝水,品茶是传统文化。每一个品尝外国时间的过程都含有浓厚的茶文化——(提前准备:取茶叶5克,放入盖瓯。这个茶消费适合三五个茶友喝。)

1.玉坛取月:洗净杯具,用开水洗净茶具。(典故——茶城谭洋村清溪中段,现游谭洋公司大桥附近。以前是个深潭,有几丈深。“十五”前后的日子里,明月倒映在期间,是当时村里的一幅美景。美丽开朗的茶人会品尝谭洋功夫红茶,在玉坛赏月。)

2.木蓉皇后:茶叶洗净,红茶用开水冲净。(典故——传说东海龙王的儿子小白龙有一次去白云山游玩,喝醉了就在路边变成了蛇。驱鸭女苏小莲抽打她,吸走龙气,无法恢复原形。龙王得知,只有当苏孝廉成为福建王的皇后后,白龙王才能转世恢复龙体。于是东海龙王下令福建王带走苏小莲,见了亲戚的密使都觉得苏小莲丑,大失所望,但他认为是福建王自己的注意,只好去接人。我不想想在路上发生了一个伟大的奇迹。丑陋的新娘穿过一个平坦的边界,洗完脸换好衣服后,变得美丽起来。当福建王得知这个故事,觉得这个地方有一种奇怪的风水时,就给它起了个“换海”的名字,因为方言谐音,叫“班扬”,后来叫“谭洋”,但直到现在,还有当地人叫这个地方“换海”。)

3.滇桂香:闻香时,一旦拿起洗过的茶瓯,伸向客人的眼睛,用另一只手挑起嘴巴,让对方闻香,或让客人自己闻香。(典故-)

4.马骏登城:泡茶。水壶烧开后,提起水壶冲一冲,将开水冲入盖瓯,转动茶叶,使汤汁均匀。(典故——马骏登城是谭洋十大景点之一。在胡的《家谱》中,有诗题——,“千里寻北有何用?”。花开得又烂又长的文瑶,然后洗了珠子和汗水。经常听栾唱歌,敢以帅骨卖兖州。他穿越到帝都进行一次黄金之旅,同行者先被鞭打。)