谭洋工夫红茶起源于福建福安的谭洋村，是福建三大名茶之一。随着社会的发展，谭洋功夫红茶的发展日益壮大，现在在市场上很容易买到谭洋功夫。想买谭洋功夫，必须知道如何鉴别谭洋功夫，那么如何鉴别谭洋功夫红茶呢？
谭洋功夫红茶可以从茶的形状、颜色、干茶的香气等方面进行鉴别。鉴别谭洋功夫红茶的要点如下。
1、香。的优质茶一般味道纯正，广受欢迎。茶叶淡了或者根本没有香味，或者有异味都不好。比如茉莉花茶，受到很多消费者的喜爱，茉莉花香浓郁。如果没有这种香气或其他气味，茉莉花茶的质量就很差。
2、 色。包括外观颜色和汤色。鲜茶外观干爽，色泽鲜嫩，一般呈嫩绿色。陈的茶叶又紧又黑。购买茶叶时，外观颜色应纯净有光泽，其次是杂色和深色。茶叶汤色明净，暗沉则逊色。
3、形。指的是茶的形状。各种名茶都有自己的外观特点。不同的品种有不同的鉴别方法：有的品种取决于茸毛的多少，有很多优秀的，也有少数不好的；有的品种是看其绳的松紧程度，紧的好，松的差。优质茶叶应外观均匀，碎茶和杂质含量少。
4、味。指的是茶的味道。新的茶汤色泽清亮，香气浓郁，而老的茶则茶汤呈褐色，香气不佳。就绿茶和红茶而言，品质好的绿茶味道略苦，喝后鲜甜，余味越长越浓。如果苦味重，鲜甜少，就是劣质茶。红茶味道甜，苦次之。
如何鉴别檀阳功赋？最简单的方法，也是最直观的方法，就是从色、香、味、形来认识茶，这也算是一种基本的茶知识。