坦洋工夫红茶怎么泡

坦洋工夫红茶怎么泡

坦洋工夫红茶身材修长，容貌均匀，白发苍苍，色泽乌黑亮丽，滋味鲜甜，汤色鲜亮，色泽金黄，叶色红滑。这与坦洋工夫红茶怎样泡密不可分。这是对坦洋工夫红茶怎么泡的介绍。

坦洋工夫红茶的泡法:

1.简单冒泡法

烧开水，茶具最好是瓷器做的。用茶灌满，约占锅容量的5/10。酿造后香气高且持久。每隔45秒左右倒入一个小杯子，先闻一闻，再尝一尝。香味浓郁，回味甘甜。

2.功夫泡泡法

用功夫冲泡的红茶，可以称之为功夫茶。而谭洋功夫红茶的泡法就是功夫泡法。谭洋功夫红茶饮用清亮，最能品尝到其意味深长的香气。冲泡功夫红茶时，一般使用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红花瓷茶具。茶叶与水的比例约为1: 50，泡茶的水温为90-95。泡壶法一般用来泡功夫红茶。首先，将茶叶按比例放入茶壶中，冲泡时间约为1分钟。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯中，茶汤浓度均匀。喝酒的时候，慢慢喝。好的功夫红茶可以冲泡2-3次。

具体步骤

1.设备：将壶、马克杯、茶杯、花杯放在茶盘上，将茶道、茶样壶放在茶盘左侧，将水壶放在茶盘右侧。

2.品茶：打开茶叶样品罐，让游客欣赏茶叶的颜色和形状。

3.热杯和火锅：将开水倒入水壶，然后倒入马克杯，再倒入茶杯。

4.倒茶：将茶叶按1: 50的比例放入锅中。

5.洗茶：右手提水提水壶，左手用盖子刮去泡沫，左手盖上盖子，将茶叶倒入花杯。

6.第一次浸泡：锅内加开水，浸泡一分钟，趁机洗杯，把水倒掉，右手拿锅，把茶倒入马克杯，再从马克杯倒入香味杯，只需七分钟就满了。