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坦洋工夫红茶的产地历史与功效作用

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坦洋工夫红茶的产地

谭洋工夫红茶分布广泛,主要产于福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦和屏南北部。谭洋工夫红茶起源于福安白云山脚下的谭洋村。

坦洋工夫红茶的功效

谭洋功夫红茶能帮助肠胃消化,增进食欲,利尿,消除水肿,增强心肌功能。

坦洋工夫红茶的历史渊源

相传清朝咸丰、同治年间(公元1851-1874年),谭洋村有司(又名司),红茶试制成功,经广州销往西欧。非常受欢迎。此后,茶商纷纷上山寻找市场,外国公司紧随其后,周边县的茶叶逐渐聚集在谭洋。谭洋功夫的名声不胫而走,从光绪六年到民国谭洋街一公里长,有36家茶店,3000多名员工,产量超过2万。收货范围上至政和县新村,下至霞浦县赤岭,方圆数百里,横跨七八个县,成为福安红茶主产区。销往荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区,每年收到外汇茶叶和白银100多万元。当时民间有句谚语说:“国富民强,茶为金,龙凤桥划船,银为斗。”抗战爆发后,销售受阻,生产严重受损,谭洋功夫产量锐减。20世纪50年代中期,为了恢复和提高工夫红茶的产量和质量,先后建立了国营的、水门红茶初级加工厂和福安茶厂,进行机械化茶叶加工,引进和繁殖了福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶叶品种。1960年,产量增至5万吨,达到历史最高水平。后来由于茶叶布局的变化,从“红”变成了“绿”,出国留学的时间还是很少的。近年来,在有关部门的努力下,谭洋的努力得到了恢复和发展,1988年产量达到8000多吨。