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坦洋工夫在近代的发展

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坦洋工夫在近代的发展

摊养工夫是福建福安的名茶。它一直是福安茶的代表,历史上经历了风风雨雨。让我们看看坦洋工夫在近代的发展

1851年,“谭洋功夫”在谭洋村试制成功,通过广州销往西欧,受到西方市场的青睐。此后,大批商人来到这里,在山里寻找市场,著名的茶店层出不穷。18世纪,红茶在英国流行,而“檀阳公赋”以其高贵的品质征服了英伦三岛,成为英国王室的专用茶。1915年,在巴拿马世博会上,他与国酒贵州茅台同时获得巴拿马国际博览会金奖,成为当时欧洲的流行饮品,跻身国际名茶品牌,畅销20多个国家。

在最辉煌的时候,“檀阳公府”每年生产2万多箱干茶,购茶范围在方圆几百公里。当时,从国外写来的信不需要以省、地、县为名,但如果写在一本直截了当的《中国外交》上,就可以无误地到达收信人手中,其名声甚至盖过了《中国福建》的名声。

然而,自民国二十三年以来,“谭杨公”因全面爆发抗日战争而陷入沉寂。中华人民共和国成立后,政府积极扶持茶区生产,“坛阳功夫茶”产量一度达到历史最高水平,可惜好景不长。20世纪70年代,绿茶开始受到公众的热烈追捧,谭洋的茶区从“红色”变成了“绿色”。只有少量的功夫红茶留在谭洋和几个邻近的村庄出口,年产量只有100吨。

从这一点来看,坦洋工夫在近代的发展是跌宕起伏的,直到新世纪,它还没有东山再起。今天,谭阳公的命运开始好转。