谭洋功夫红茶是福建三大功夫红茶之一。它在国内外茶叶市场上早已闻名，是一种非常受欢迎的红茶。其味浓、醇鲜、醇香，香气浓郁，合理饮用不仅美味，而且有益健康。那么，谭洋工夫茶怎么喝呢？我们来看看。
坦洋工夫茶怎么喝？
用150-200cc沸水冲泡一茶匙或5克茶叶即可品尝和饮用。根据冲泡壶茶的容量，一般可以冲泡8次。
坦洋工夫茶饮用注意事项
1.红茶要用红茶专用茶具：一般玻璃适合。
2.水质和水温：自古以来，喝茶就注重水质。好的水可以让茶更醇厚，更美味。一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，泉水、井水、溪水最好，市售矿泉水、纯净水、天然水也可以替代。至于冲泡水温，应该在85-90之间。开水煮沸后，倒入清水杯，冷却约30秒。(这段时间可以把谭洋功夫茶放入泡碗中，盖上碗摇晃几下，就能闻到茶的香气，甜、纯、香、甜。)。
3.冲泡时间：冲泡一壶好茶，冲泡后茶叶要与茶汤分开，冲泡时间的掌握成为关键。冲泡时间过长，茶叶中的鞣酸和儿茶素会完全释放出来，使茶汤变苦。反之，冲泡时间过短，茶叶中氨基酸释放不足，红茶的甜度不会被浸泡，茶汤会有明显的水味。
4.约85的开水没有注入盖碗周围的盖碗中。3秒左右后，茶叶要倒掉(水要快出来)，碗盖不要盖得太紧，要通风(红茶不要闷)，否则会影响茶的口感。4浸泡后水温可直接用开水冲泡，冲泡时间合适但延长。如果不能通过时间控制，可以通过茶汤的颜色来判断。只要茶汤的颜色正确，就能泡出一杯好茶。因为不同的茶有不同的颜色，所以必须根据经验来判断，但一般来说，茶汤应该明亮清澈，颜色鲜艳，不浑浊。
5.茶具：红茶诱人的香气主要是通过热空气散发出来的。如果把开水直接倒入冷茶壶，再倒入冷茶杯，热量会大大降低，香味也发挥不出来。