谭洋工夫茶的功效是提神、促进体内新陈代谢、消炎、杀菌、解毒。
1、提神：
喝谭洋工夫茶有提神的好处，有助于恢复精神状态。所以其实经常喝红茶的人也有同样的感觉。红茶喝了可以提神，感觉更集中。其实红茶中含有咖啡因，可以刺激大脑皮层，兴奋神经中枢。所以人喝了之后会觉得思维反应更加敏锐甚至记忆力增强，这也是人喜欢喝红茶的原因。
2.促进新陈代谢：
喝谭洋工夫茶有利于促进新陈代谢，从而有助于健康。这是因为咖啡因。红茶对人体的血管系统和心脏有同样的兴奋作用。经常饮用可以增强心跳，加快血液循环，促进排汗利尿，促进人体新陈代谢。
3、消炎杀菌：
喝谭洋工夫茶有消炎杀菌的功效，能有效抑制病菌的入侵。所以人们经常用浓茶来画伤口，画长褥疮的地方，用浓茶泡港脚，效果不错。这是因为红茶中含有多酚，具有一定的抗炎作用。医学是这么认为的，儿茶素可以与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌。通常可以用红茶漱口，预防病毒性感冒。
4.解毒：
喝谭洋工夫茶有排毒功效，能有效减少人体内积累的毒素。由于经济的快速发展，现代人的食物和饮用水在一定程度上受到了工业的污染。多喝红茶可以分解污染带来的重金属和生物碱，起到解毒的作用。
5.保护胃：
喝谭洋工夫茶有保护胃的好处，从而有助于胃的健康。那么人在不吃东西的时候喝绿茶就会觉得胃里不舒服，因为茶叶中的重要物质茶多酚有涩味，对胃有一定的刺激作用，对空腹更有刺激性。红茶不一样，是发酵烘焙的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低，因此对胃的刺激性降低。红茶能养胃而不伤胃。经常喝加糖加牛奶的红茶，可以消炎，保护胃粘膜。
6.增强免疫力：
喝谭洋工夫茶有增强免疫力的好处，可以有效提高体质。所以说茶能增强免疫力是很流行的说法，世界各地的研究者对此进行了很多探索。然而，人们普遍认为茶主要在绿茶中能增强免疫力，但现在取得了新的进展。研究发现，红茶和绿茶一样，具有增强免疫力的作用。
谭洋工夫茶不适合在饭前饭后喝。