牛蒡茶茶性温和，味微苦，能打通人体十二经脉，排除五脏有毒气体，长期饮用不生病，越年轻越好。但是市场上出售的牛蒡茶品种繁多，质量和效果参差不齐。那么，牛蒡茶怎么买呢？让我们来看看牛蒡茶与边肖的鉴别方法。
牛蒡茶
1.产地及原料：兰陵(原山东苍山县)“中国牛蒡之乡”，是中国牛蒡的原产地和出口目的地。鲜牛蒡由专业人士精心挑选，即加工出个体均匀、相似、营养丰富、不空鼓的牛蒡，保证了牛蒡茶的美味有效。
2.加工工艺：传统的加工方法有晒干、脱水、烘焙等。但是用这种简单的加工工艺生产的牛蒡茶，质量和效果都不能满足要求。
我国优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工工艺的基础上，经传统工艺和现代高科技生物专利精制而成，不添加任何化学成分，既能保证牛蒡丰富的营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效最大化。
3.包装：散装牛蒡茶片质量普遍低劣，产地不明，安全性得不到保障，功效更难讲；大包装好一点，但是因为牛蒡茶每天都喝，如果开封后封不上，就容易“喘不过气来”，暴露在湿气中容易变质发霉。甚至因为油茶的高营养。很容易滋生寄生虫。一般来说，拆包后香味、口感、功效都降低；精细小包装是国内外品牌牛蒡茶采用的通用包装，既能保证牛蒡茶的香气不挥发，又能保证口感一致，效果不打折扣。
4.冲泡效果：一般好的牛蒡茶，用开水冲泡后有很浓的人参香气，色泽红润棕黄，口感醇厚，耐冲泡。
以上内容为第一农业经济网编制的牛蒡茶鉴别方法。购买时要仔细核对牛蒡茶的产地、原料、加工工艺、外包装。如果有什么办法，最好尝一尝，感受一下味道，希望对大家有帮助。