很多人都喜欢在日常生活中泡上一些金骏眉去喝，但是大家也都知道，往往品质比较细嫩的高级金骏眉，在冲泡方面是不耐冲泡的，一般冲泡个２－３次以后，茶颜色基本上已经比较淡的了。其实，茶叶的冲泡程度，是和茶叶的嫩度有直接关系的，并且重要的是决定于加工后茶叶的完整性；假如加工比较细碎的，那么是非常容易冲泡出茶汁的，越是粗老完整的茶叶，那么茶汁冲泡速度也就会越慢哦。
再者就少，用沸水冲泡金骏眉的话，那么时间花３分钟左右，第一泡被浸出总量物质是在５０％以上，第二次大概是３０％左右，然后第三次是１０％左右的，第四次以后，只有仅仅的１－３％，所以冲泡次数的话，一般建议是在３泡内是最佳的；假如从营养角度去看的话，那么茶叶中含有丰富的维生素、氨基酸和多种无机物，第一次冲泡时可有８０％被浸出，第二次总督 包时浸出率已达９５％以上。其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大，经三次冲泡后，基本达到全量浸出。
一般来说，往往好茶是比较耐冲泡的，而劣质茶的话，是不耐冲泡的。
真品金骏眉，在好水、沸水、快出水的情况下，那么可以联系冲泡１２次，那么汤色方面依然是金黄色的，并且茶味犹存；每泡的时间是：第一泡１５秒、第二泡２５秒、第三泡３５秒、第四泡４５秒、第五泡１分钟、第六泡１分钟１０秒、第七泡１分钟２０秒、第八泡１分钟３０秒、第九泡２分钟、第十泡２分钟３０秒、第十一泡３分钟、第十二泡３分钟４０秒。好的武夷山金骏眉红茶一般都应该可以冲泡１０－１２泡以上。
假如你购买的金骏眉是次品的话，那么用同样的方法去冲泡的话，那么一般只可以冲泡５－６次，并且汤色很淡，很白，没有茶味。
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