碧螺春是一种常见的保健茶.那么；碧螺春到底是凉还是热呢？喝碧螺春有什么好处？下面和我一起看看！
碧螺春属于凉性茶
碧螺春；中国十大名茶之一；属于绿茶范畴.碧螺春有1000多年的历史.碧螺春又称洞庭碧螺春；主要是由于碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖和洞庭湖区.碧螺春从唐代开始就被用作贡品，也被称为功夫茶、新血茶等.
我国名茶多为绿茶，通过不同的生产工艺，具有不同的茶性，其发酵程度决定了茶性和口感的差异。绿茶中的碧螺春由于发酵程度较低，属于凉茶，因此更适合夏季饮用。
碧螺春能保存多久
碧螺春是绿茶，在空气中容易氧化。在一定的物理化学诱导下，容易产生化学变化，在合适的温度下就会发酵，俗称茶变。爱碧螺春的人经常担心碧螺春茶能保存多久。
碧螺春最佳保存时间：6个月为最佳品质。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能，接受脱氧剂、抽真空充氮干燥剂、低温贮藏等技能，可保鲜10个月。
碧螺春一般保存时间为12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶)。密封包装的茶叶保质期一般为12个月至24个月等。碧螺春是比较嫩的茶，保质期一般是12个月。
碧螺春的功效与作用
1.兴奋作用：茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，提高思维，消除疲劳，提高效率。
