白毫银针是白茶中的瑰宝.它不仅质量上乘;外形美观;而且内在质量丰富.经常喝对身体有好处;所以深受茶友的喜爱.我们知道;好茶离不开好的生长环境,那么白毫银针的主产区在哪里呢?今天让我给你介绍一下.
一、白毫银针的主要产地
白毫银针作为白茶的一个著名品种,有着悠久的发展历史.始建于1796年,发源于福建,主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。它有中国十大名茶之称,被誉为“美人”和“茶王”。它的外貌特征是笔直的针状,覆盖着白色的毛发,像银和雪。
二、白毫银针的产地环境
1、闽东产区-福建省宁德市福鼎市
首先大家对福鼎市很熟悉,福鼎市属于闽东产区,这里的产茶环境非常优越。那么福鼎市属于亚热带季风气候,雨量充沛,山海纵横,大多海拔500 ~ 800米,年平均气温18.5,年平均降雨量1669.5毫米,土壤以红黄壤为主。福鼎市也是著名的旅游城市,环境优美。适合茶叶生长,被誉为“白茶之乡”。
2、闽北产区-福建省南平市政和县、松溪县、建阳市
其次是闽北地区,如政和县、松溪县、简阳市等,对于白毫银针的生长有着良好的地理位置。这些产区多山丘陵,平均海拔800米左右,年平均气温16左右,年降水量1600毫米以上,土壤以红黄壤为主。
三、白毫银针的主要品种
白毫银针根据产地和茶叶品种的不同可分为北路银针和南路银针两类。
1、北路银针
首先,我们来了解一下白毫银针的其中一项——北麓银针。它有自己的特点。然后,福鼎市的茶树品种是福鼎大白茶(又名福鼎白浩),外形美观,芽头粗壮,毛厚密,富有光泽,汤色清亮,杏黄色,香气淡雅,滋味醇厚。
说到福鼎大白茶,它的发展历史还是比较长的,有一些相关的记载
2、南路银针
同样,政和大白茶这个茶树品种,同样有着较为久远的发展历史,当然也是早就负有盛名。那么政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政和白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。
白毫银针的价格是很多消费者都会关心的,但是它有等级,也有不同的存放年份,因此价格上还是有挺多不同的价位的。那么普通的白豪银针茶大约在300块钱左右一斤,如果论年份的话有三年、七年和十年之分,当然保持完好并且保持时间最长的那就是质量最好,同时价格也是比较昂贵,三年的白豪银针保存干燥、比较完好的话价钱500块钱左右一斤,保存七年的白豪银针茶价格大约在800块钱左右,保存了十年的时间并且保存完好的价格大约就是在2000块钱左右了,而且这个价钱还很难买得到。
至于白毫银针的品目之二南路银针,它同样有着自己独特的优势,并且也有不久的发展历史了。那么政和县、松溪县、建阳市的茶树品种为政和大白茶,其外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。