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白茶如何存放?存放白茶的技巧!

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白茶是茶中的瑰宝.在储存过程中;我们必须注意环境温度.不正确的储存方法往往会导致白茶变质;影响风味、口感和保健效果.储存白茶的要求不仅需要储存在自然通风的环境中;还需要储存在自然环境中;不仅仅是通风那么简单.


如何存放白茶?

1、相对密封

在自然存放的前提下,必须密封,即以密封为主,定期通风,消除异味;并且在密封的环境中,必须隔绝湿气、光线和异味.

对于成品白茶来说,储存相对简单。一般可以装大紫砂,不用开纸箱。如果是单块白茶饼,需要密封包装食物,装在茶罐等容器中。

2、定时通风换气

如果天气干燥,需要一些通风来促进白茶的后期转化。而白茶后发酵涉及的真菌需要一个厌氧的环境才能更好的繁殖。如果经常通风,那么微生物就不能很好地生存和繁殖;而持续的空气循环会带来大量的水分,导致茶叶霉变变质。所以白茶的存放只需要定期通风即可。

3.防潮

不同的地方气候不同,所以藏茶的方法也不同。如果是北方气候干燥,天气好的话,那么压缩状态的白茶转换比较慢,存放也比较方便。储存在自然环境中,一般不会因潮湿而变质;在南方,天气经常连续下雨。存放白茶的房间,门窗应保持关闭,不得开窗通风。否则很容易造成大量潮湿的空气涌入室内。这个时候,必须密封。没有空气对流,就不会有湿度损伤。必要的话应该去湿。

量少的话,那可以用防水的藏茶容器;如果量大,不要拆开包装放在房间里。底部必须用一些木板或纸箱里的东西垫起来,不要靠墙存放,否则容易受潮。

4、防止异味

存放时,新茶和旧茶应分开存放在不同的容器中,以避免相互味道的影响。存放时需要注意隔离和密封,不能和有异味的物品存放在一起;这样可以避免异味和串味。

5、避光

存放白茶时,一定要存放在密闭的容器中。白茶不要经常暴露在空气中,要放在阴凉黑暗的地方。

6、常温保存

白茶的存放温度一般建议在18-36度。温度过高,茶叶容易变质;如果温度太低,茶叶的转化会很慢。

总结:一般情况下,大家在存放白茶时,都需要存放在干净无味的环境中,主要是密封自然的方式,偶尔对环境进行通风,消除杂气,这样可以更好的保证白茶可以存放更长的时间。