金骏眉属于红茶,发酵充分,茶性温和。金骏眉产于福建省南平市武夷山。其干茶小而紧,色泽金、黄、黑,条索紧而细,圆而直,汤色金黄,香气清新纯正,滋味醇厚甘甜。
金骏眉红茶的生产工艺是采摘、采摘、晾晒、萎凋、揉捻、发酵、烘焙。
金俊美来源:
金骏眉,生于2005年,是由郑山堂茶业创始人江元勋带领的团队,基于400多年的红茶文化和传统技艺,开发的顶级红茶。
黄金:黄金表示珍贵,也表示这种茶里的干茶是金色的,茶汤是金色的。
君:君这个词主要有四个意思——
1.金俊美的R&D人事多为军姿一代,如刀法大师梁俊德;
2.当时的茶芽参差不齐,形状像马(海马),而马跑得很快;
3.在这款茶试生产之初,希望这款产品能像奔腾的骏马一样迅速推广;
4.同“君”意为茶青采于山中。
眉毛:描述形状。眉毛是长寿的长远之意,茶中有好芽者称为,如长寿眉、珍贵眉,所以眉原指细小的高档茶尖和茶芽。
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金俊美的起源特点:
提到武夷山,就会想到大红袍、武夷岩茶、老杉水仙、正山人种等。金俊美出生在这里富饶的山林里。
因为生态好,金骏眉质量高。
金骏眉的原材料要求很高,这也是为什么它的质量得到了大家的好评。
金骏眉的原料来自以武夷山市兴村镇慕童村为中心的武夷山国家级自然保护区,采用高山茶树单芽,经萎凋、揉捻、发酵、干燥精制而成。
金俊美的口味特点:
品尝金骏眉时,可以看到金骏眉的干茶是金、黄、黑三色;弦紧,美,重,锋尖,带点金。
整个茶样均匀干净。
沸水冲泡后,可以闻到花香、果香、蜂蜜、土豆等综合香气类型的香气。喝一口,味道鲜甜。
它的茶汤是金黄色的,清澈透明,会显示出一个“金圈”,也就是杯壁周围有一个金晕。
冲泡后观察到叶底为单芽,肥而饱满,鲜而均匀,呈青铜色。
另外需要注意的是,金俊美的产品是不分级的。购买金骏眉时,如果看到标有“金骏眉特级”、“金骏眉一级”、“金骏眉二级”的.
对于有“金骏眉”字样的产品,可能不是真的,所以购买时要慎重。