武夷山红茶的精品金骏眉，已经风靡市场，市场上琳琅满目的各种名为金骏眉的茶。市场上金骏眉的价格也有高有低，质量也参差不齐。往往很多消费者分不清茶的真假，那么如何辨别金骏眉的好坏呢？下面小系列就给大家简单介绍一下。1
如何鉴别金骏眉好坏
识别方法1:看形状
金骏眉是一种奇特的茶，芽小、骨少，所以干茶外观薄而紧实。金俊美外形的另一个特点是干茶略卷曲，卷曲幅度比较大，因为金俊美是手工揉捏而成。
说到金骏眉的颜色，市面上很多人认为金骏眉干茶的颜色都是金黄色，其实不然。金骏眉干茶呈金黄色、褐色、银色、黑色状态，但不全是金黄色。叶底颜色优于古铜色，红褐色次之。
鉴别方法二：冠茶汤
观察茶汤是必不可少的一步。金骏眉用开水冲泡后，茶汤一般呈琥珀色，晶莹剔透。橙黄清亮的茶汤是上品金骏眉，红浊暗沉的茶汤是下品。任何一种好茶的茶汤都不会浑浊，通过观察茶汤就可以知道茶的好坏。
鉴别方法三：闻茶
也可以闻闻茶就知道了。正宗的金骏眉干茶会有鲜亮的花果香味和茶的甜度，沁人心脾；劣质或假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发出蜂蜜的香气，悠扬持久；假的或者劣质的金骏眉，阴云密布，容易消散。
金骏眉的诞生
“金骏眉”起源于武夷山的正山茶业，金骏眉红茶作为集体智慧的结晶，是偶然诞生的。金俊美的诞生经历了三次大起大落，历时三年：
2004年春天，江元勋先生用桐木关的茶芽制作绿茶，并购买了设备，但当时的实验没有取得令人满意的结果，所以他回来寻求红茶制作技术的突破和创新。