金俊美成立于2005年,是郑山小品二十四代打造的品牌。据说金俊美的长相很美。而且口感醇厚绵长,香甜可口,回味无穷。我们应该更小心地保存好东西,茶也一样。茶越好,越要细细品味。边肖会告诉你如何做出好喝的饮料!
金骏眉红茶冲泡前的准备
1.茶耗:3g/杯(或视个人口味而定)。
2.主要电器:碗盖、玻璃马克杯、白瓷茶杯、茶船、茶莲、茶巾、茶道、速溶泡、茶杯座、电子秤。
3.冲泡水:纯净水或山泉水(农夫山泉很好,注意煮沸:次以上会降低水中的含氧量,影响茶汤的口感)。
冲泡金骏眉的步骤
第一步:水烧开后,直接带开水盖住碗、茶杯等。金骏眉红茶之所以在冲泡前要熨烫,主要是为了避免水的热量被碗吸收,导致茶不香。
第二步:将3克金骏眉红茶放入采摘的茶叶中,放入温热的空杯中,轻轻摇动杯体,即可闻到干茶中浓郁的茶香。
金骏眉冲泡品茗技巧
第一,第一个泡沫
1.开水:将100的开水倒入杯中
2.时间:冲泡时间30~35秒,请注意35秒内
3.品茶:汤呈淡金黄色。香气甘甜,滋味甘醇。
第二,第二个泡沫
1.开水:将100的开水倒入杯中
2.时间:冲泡时间30~35秒,请注意35秒内
3.品茶:汤呈金黄色,透明。香气是水果、蜂蜜、鲜花、土豆等。口感清新甜美,表现出喉韵。
第三,第三个泡沫
1.开水:将100的开水倒入杯中
2.时间:冲泡时间30~35秒,请注意35秒内
3.品茶:汤呈金黄色,透明。香气为水果、蜂蜜、鲜花、土豆,口感鲜甜,喉长。
第四,第四个泡沫
1.开水:将100的开水倒入杯中