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泾阳茯砖茶如何冲泡?

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泾阳茯砖茶如何冲泡?

泾阳茯砖茶呈砖状,身紧。冲泡前,需要用专用刀或镊子取出适量茶叶,打碎备用。具体冲泡方法如下。

1、烹煮法

选择一套玻璃锅炉、过滤网、马克杯和茶杯。冲泡后,用开水暖壶,将备好的福砖茶放入壶中。茶与茶的比例一般为1: 20(视茶叶原料和个人喜好,增减茶叶量)。将茶叶用开水润湿后,注入冷泉水,煮沸至沸腾,将茶汤倒入带滤网的马克杯中,然后将茶叶分成茶杯,即可饮用。

2、泡饮法

即直接冲泡饮用的方法可以是飘溢杯、瓷三才杯,也可以是茶壶、玻璃壶、瓷壶。冲泡时必须经过开水(水温高达100)、暖杯烫壶、抛茶(茶水比1: 25-30)、润茶、冲泡12分钟(根据茶的老嫩和个人口味喜好缩短或延长)、过滤等步骤。然后将它注入茶杯中,就可以闻到富茶特有的蘑菇香味,并观察到其呈桔黄色,汤色明亮,细腻甘甜

3.调饮法

向茶杯中加入其他辅助饮料。加入一些辅助饮料,如糖、酥油、牛奶、盐等。根据个人口味要求,制作成茶汤,使茶汤的口感更好。这种方法用于边疆少数民族时间最长。

4、闷泡法

用普通热水瓶冲泡。首先,用开水冲洗保温壶,可以提高壶的温度,有利于茶的色、香、味的浸出。将泾阳茯砖茶按1: 20的比例放入,倒入开水,浸泡30分钟左右。

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