云南红茶是一种独特的茶叶，从20世纪40年代开始出口到英国和美国。其产品包括云南红功夫茶、云南红碎茶等。曾获国家银质奖、中国名茶、国家外事仪式茶等荣誉称号。封庆，素有“云南红茶之乡”之称，每年也被指定为“茶节”进行贸易交流。云南红茶怎么冲泡？我们一起来看看。
冲泡滇红茶的器具
在冲泡滇红茶之前，请选择玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，让您在泡茶的过程中直观的享受滇红明亮通透的色泽。
正确冲泡滇红茶的水温
大部分电红都适合以上浸泡方式。有的电红可以有更高的温度，水温达到90左右，但一般85最合适。根据发酵程度，高温发酵浸泡在85，低温发酵浸泡在90。
冲泡滇红茶的水质
冲泡云南红茶的水质也要选择正确，直接影响到茶汤的口感。然后山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水都可以用来泡茶。将一小袋红茶放入器皿中，倒入开水，放入80~90的热水中浸泡15秒左右，即可饮用。
滇红茶的冲泡步骤
第一步，加热杯子
首先，用开水清洗白瓷杯、茶杯和马克杯。
第二步，扔茶叶
用茶匙将云南红茶的茶叶轻轻拨入茶杯。茶叶用量不宜过多，每次使用3-5g即可，否则过浓会影响茶香的整体质感。
第三步，酝酿
将配好的开水沿杯壁慢慢注入茶杯，使茶叶旋转，充分渗透，有利于充分发挥色、香、味，达到均匀茶汤的效果。注水量约为茶杯的8分。
第四步：喝酒