大麦茶是中国、日本、韩国等国家流行的冷饮。它香甜可口，营养丰富，风味独特，清热解毒。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等。不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。它是一种非常健康的饮料，功能很多，相关介绍如下。
大麦米的功效
青稞性甘平，具有消食胀胃、清热止渴、降气利尿、强血管、强五脏、溶谷的作用。大麦茶富含氨基酸、多种维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。具有清凉解毒、健脾减肥、清热消暑、去腥去腻、助消化的功效。能消除胸闷腹胀感，增强胃动力。因此，大麦茶不仅具有促进胃肠消化的功能，还具有调节人体平衡的作用。
怎么泡普通的大麦茶
材料：大麦茶20g。气泡法：
1.将20克左右的大麦茶放入茶壶中，倒入开水。根据个人口味，喜欢淡茶的可以冲泡3-5分钟左右，喜欢浓茶的可以冲泡15分钟左右。
2.大麦茶也可以煮，会更香。煮2升水左右，加入一包大麦茶，煮5-10分钟左右。
3.在炎热的夏天，把冲泡好的大麦茶放在冰箱里会是一种很好的解暑饮料。但需要注意的是，冰大麦茶肠胃功能较强，除非出现便秘，否则应适量饮用。
胃寒的人能不能喝大麦茶
胃寒的人可以喝大麦茶，但是要注意不要喝凉大麦茶。大麦茶对肠胃不好的人没有特别的副作用，还可以帮助消化，刺激食欲。如果你有胃寒，试试大麦茶的滋补作用。
大麦和什么一起泡茶好
材料：山楂干5克，大麦茶8克，陈皮2克气泡法：
1.选用山楂干5g，大麦茶8g，陈皮2g。
2.将所有材料放入杯中，倒入开水，盖上盖子，发泡5分钟左右后饮用。
大麦茶适合什么人喝
1.喜欢喝茶但患有失眠或神经衰弱的人适合喝大麦茶，因为大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质，不影响睡眠，对身体有益。2.身体虚弱、多汗多汗的孩子，以及老人，可以喝大麦茶补水，生津止渴。
大麦茶怎么泡比较好
准备一个锅，放2升水左右。水开后，加入大麦茶。可以少放，喝淡茶，煮5-10分钟再喝。如果煮茶太麻烦，可以用热开水泡茶10-15分钟左右。如果想喝冷饮，可以把大麦茶放在水壶或冰箱里，也有解暑止渴的作用。但注意不要喝太多冰，否则会损害肠胃功能。
总之，大麦茶其实是一种很健康的茶。它的营养很高，因为是粮食做的，所以副作用比较小，可以经常喝，只是注意量，不要喝太多，以免拉肚子。