白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
听说在佛像眉间，究竟是什么呢？
【白毫】如来三十二相之一。世尊眉间有白色之毫相，右旋宛转，如日正中，放之则有光明，初生时长五尺，成道时有一丈五尺。名白毫相。大般若三十一曰：‘世尊眉间有白毫相，右旋柔软，如睹罗绵，鲜白光净逾珂雪等，是三十一。’嘉祥法华义疏三曰：‘。
带白毛的才是好茶，是最嫩的叶尖做的。前提是毛是真毛。你可以泡水以后把一片叶子展开看，白色的毛毛主要是在叶子的背面
大白毫属于什么茶
茶中上品都有什么？每种茶的特点是什么？什么样的比较好？如何鉴别好坏？
绿茶中最有名的茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、南京雨花茶等。
银针白毫是那种茶
芽头大的肯定是云南大叶种，确实也有按福鼎工艺做的白茶，不过云南茶口感独特、有别于福建茶，另外云南大叶种做白茶不过是近几年的事情，后期转化能不能出福建的药香药效也是未知。 建茶来说福鼎大白和大豪都是传统白毫银针的首选，政和也可以，。
白茶是我国特产，主产福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，其次为台湾省也有少量生产。白茶制法特异，不炒不揉，成茶外表满披白毫，呈白色，故称“白茶”。 白茶系福建省福鼎县创制，产制历史巳有两百年左右。公元一七九六年（清嘉庆初年）巳有白茶。
因为白毫银针是中国茶叶中的特殊珍品，一般地区并不常见，也很难采集。白茶在中国有着悠久的历史。它是在北宋种植的。茶色如银雪，香气清新。茶汤清淡甘甜，回味无穷。白茶最显著的特点是富含氨基酸，尤其是茶氨酸含量高。它不仅能改善成品茶的。
白毫银针，简称银针，又称白毫。因其成品多为芽头，满披白毫，色白如银，纤细如针，故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。产于福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚热带，境内丘陵起伏，常年。