2019年夏天，全球酷热难耐。北欧和东北从气象记录开始就经历了极限。中暑的人越来越多，有的人中暑而死。
首先让我们了解一下中暑的症状和不同阶段。
在高温或阳光照射下，出现头晕、耳鸣、胸闷、出汗、口渴、恶心等症状，是中暑的前兆。如果体温高于38.5，除有中暑先兆症状外，还可能有呼吸循环衰竭的早期症状，即轻度中暑。体温可高达40，伴有昏迷、痉挛、呼吸循环衰竭、热痉挛，为重症中暑，可导致死亡。
一般来说，容易中暑的人主要是老人、婴儿、孕妇、身体虚弱的人和高温作业的人。
预防中暑的一个好方法是喝茶，茶可以增强抵抗热量的能力。绿茶、白茶、黄茶都可以防暑降温，但福鼎白茶是最好的，很多因素也证明白茶防暑降温效果好。
(1)白茶因性凉，在福鼎民间流传已久，是降火常用药，具有清热生津、清热降火、解毒的功效。
民间长期使用白茶作为解暑饮料。茶农外出工作时，自带冲泡好的粗茶(寿眉)，随时在田间饮用，可以解渴，消暑降温。实践证明，白茶可以发泡，发泡后和以往一样甜，具有解渴解暑的作用。
国内外研究表明，福鼎白茶黄酮含量高，自由基含量最少，可提高人体免疫力、利尿、增加血管壁弹性等。并能预防中暑。
湖南农业大学刘中华教授的研究结果表明，福鼎白茶具有显著的抗紫外线辐射作用。白茶的防太阳辐射作用，对于容易中暑的人，可以预防中暑。
有人做过测试。夏天喝了9分钟热白茶，皮肤温度下降1-2摄氏度，让人感觉凉爽干燥。
在白茶中，陈年老白茶的效果更为显著。如果要中暑的人，喝一杯热的老白茶，会起到解暑的作用。这也符合中医阴阳学说中的阴阳转化。
福鼎白茶在长期存放过程中，茶叶的色、香、味、功效、香气随着年份的变化而变化，从而达到以阴制阳、以阳补阴的效果。
白茶可用冷水浸泡，白银针可放入矿泉水4~5小时，可止渴防暑。
家里留点白茶提高防暑能力~