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家庭自制蜂蜜柚子茶的做法

发布时间: 茶叶定制 浏览

蜂蜜柚子茶能化痰,镇痛,润喉止咳、预防感冒、帮助消化,而且还有很好的美容功效,美白哦,柚子的VC含量是很高的!柚子清淡加上蜂蜜的甜,口感更是一流。接下来小编给大家分享家庭自制蜂蜜柚子茶的做法:


1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

2、将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味。柚子皮改刀切成细丝,越细越好,切好的丝焯水两次,最好煮够十分钟,记得一定要先用盐擦皮,放置半个小时,然后再削皮,切的很薄,切丝,过水两遍,煮好特别透明

3、锅中放入焯过水的柚子皮,再加入柚子肉

4、下入柚子肉和皮一起大火煮开

5、然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,熬至粘稠。

6、关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。

7、放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。

家庭自制蜂蜜柚子茶的做法介绍到这里就结束了,柚子虽好,但是一次食柚量过多,不仅会使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,所以平时在吃柚子的时候要适量哦。