锡兰高地红茶、安徽祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶被称为世界四大红茶。它的主要品种有五沃茶或乌帕茶、丁布拉茶和努瓦拉茶。以下是关于锡兰高地红茶的详细介绍。
其实大家熟知的"锡兰红茶’只是一个统称，泛指锡兰出产的红茶。斯里兰卡出产的茶叶，只有100%能被称为锡兰红茶。目前市面上很多红茶也自称是锡兰红茶，其实是用印度和肯尼亚产的红茶勾兑而成。为了规范锡兰红茶出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管部门颁发的“锡兰茶叶质量标志”是“舞剑狮子王”。这个长方形标记的上部是一只右前爪带刀的狮子，下部是两排英文。锡兰茶写在上面一排，质量的象征写在下面一排。标有此标志的锡兰红茶是斯里兰卡政府认可的。
1、原味红茶
指的是不含任何添加剂的原味红茶，具有绵长的甜味和保真性。
2、调味红茶(加味红茶)。
这种红茶比较常见，指的是通过添加一些水果和香料而具有特定味道的红茶。比如奶昔、草莓、柠檬等。添加了水果风味和配料，并生产出奶昔红茶、草莓红茶和柠檬红茶等。
锡兰高地红茶有很多功效：如果能防治骨质疏松，长期坚持效果更明显；红茶中加入柠檬，对骨骼的强化效果更好。红茶的抗氧化作用不亚于绿茶，红茶更有利于心脏健康。红茶有很好的抗衰老作用。长期饮用有助于减少面部细纹，使皮肤润泽光滑，由内而外真正美丽！能帮助肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心肌功能。具有很强的抗菌能力，用红茶漱口可以预防病毒引起的感冒，防止蛀牙和食物中毒，降低血糖和高血压。
以上是锡兰高地红茶的介绍，希望能帮助大家了解这方面的知识。