众所周知,锡兰红茶通常制成碎茶,呈红棕色。其中五沃茶汤橙红明亮,上品汤面有金色光圈,宛如加冕;Timbra茶汤色鲜红,口感清爽柔和,花香浓郁,涩味少。Nuwara eliya茶色、香、味较前两者淡,汤色橙黄,香气清亮,口感略似绿茶。一般情况下味道很高,但是怎么做呢?具体如下!
锡兰红茶怎么煮
1.散茶
如果是散装茶,请选择一个里面有滤网的玻璃罐。先用开水烫一下锅,再倒茶,然后用开水冲泡,炖三分钟再喝。必须注意的是,用合格的纯净水煮沸后,可以保证红茶的原味。茶汤淡了之后,可以重新加茶,不断升温,这样可以长期喝下去。
2.茶包
因为斯里兰卡红茶品质高贵,一般来说,正确的饮茶方式是选择瓷杯,烧同一个杯子,用开水冲泡,然后盖上盖子炖三分钟。冲泡后取出茶包,不要留在杯中。一次喝一个茶包为宜。
3.加牛奶
斯里兰卡红茶与牛奶有天然的遗传关系。为了丰富红茶的口感,可以加入适量的牛奶或奶精,再加入一两方糖。搅拌均匀后,请将勺子放在杯子旁边的盘子边缘,不要斜放在杯子里,否则会影响喝茶时的形象。
4.加咖啡
边加奶边加适量咖啡,可以做成一杯鸳鸯茶,清香爽滑。有丝滑的感觉,很受女生欢迎。
5.加入柠檬
这是冰红茶的制作方法(三人份)。取三至四袋诺丽雅红茶,放入茶杯中,用开水浸泡三分钟,取出茶包,让杯中的红茶冷却,然后放入较大的容器中,盖上盖子,存放在冰箱中。在超市买优质柠檬,切片,用白糖腌制,装瓶。24小时后味道会更好。将红茶汁与三杯纯净水混合,根据各自的口味加入一两方糖,然后加入柠檬片,使冰红茶凉爽宜人。
6.水果薄荷茶
将各种喜欢的水果去皮切段,放入容器中,加水煮沸,关火,倒入花茶壶中,丢入锡兰茶包中,加入几片薄荷,放在花茶壶的底座上保温,加入蜂蜜调味。