寿眉和白牡丹都是著名的白茶,那么有多少人知道寿眉和白牡丹的区别呢?下面小编就给大家讲解一下。
寿眉和白牡丹的区别1。形状
白牡丹的形状像一朵花,它的绿叶夹着银白色的心。冲泡后,绿叶抱嫩芽,宛如牡丹花,是中国十大名茶。因此,它被命名为白牡丹,中国十大名茶。寿眉是由灌木茶树的短芽和知道油茶的叶子制成的。而且它的形状像眉毛一样紧紧地卷着。
寿眉
白牡丹
守美和白牡丹的区别2。施工技术
在白牡丹萎凋的瞬间,它微微扭曲发酵,形状微微弯曲。寿眉主要有摊、伸、搓、烤四道工序。干茶弯成眉形。
寿眉和白牡丹的区别3。茶汤
用白牡丹冲泡后,茶汤清澈,呈杏黄色,茶味醇厚爽口,而用寿眉冲泡后,茶汤呈鲜橙色或深黄色,叶底均匀,柔软明亮,叶主脉透视呈红色。
白牡丹
寿眉
寿眉和白牡丹的区别4。酿造水温
白牡丹的冲泡水温为90,而寿眉的冲泡水温可以在100以上,可以泡一会儿,以丰富和享受它最美的部分。
寿眉和白牡丹的区别5。功能
白牡丹具有润肺清热的功能,补充人体所需的必需微量元素,而寿眉则具有清热解毒、排毒促进新陈代谢的功能。
以上就是边肖为大家解释的守美和白牡丹的区别。