福鼎老宫梅具有清凉解毒、明目降火的功效，可治愈“火病”。福鼎老宫梅含有一种特殊成分，具有抗癌作用。喝白茶可以提高肝癌患者的免疫力。喝白茶可以防暑降火。
福鼎老宫梅具有清凉解毒、明目降火的作用，可治“火病”。福鼎老宫梅含有一种特殊成分，具有抗癌作用。喝白茶可以提高肝癌患者的免疫力。喝白茶可以防暑降火。
1.清热解毒
福鼎白茶老首美具有清热解毒、明目降火的奇效，可治火疾。是越南高烧儿童的良药。
2.抗氧化剂
福鼎白茶是一种天然保健茶，温中有眉，寒中不热，具有抗氧化和促进人体新陈代谢的作用。
3、金圣解渴
福鼎白茶老寿美富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌等微量元素，能生津止渴、清肝明目、提神醒脑。
4.辐射防护
福鼎白茶老寿梅含有大量多糖，能防止辐射对人体的伤害，具有良好的辐射效果。
福鼎老宫梅的保质期
福鼎老红梅茶的保质期是两年，因为过了两年，即使保存完好，茶的香气也已经丧失，但是福鼎老红梅茶就不一样了。和普洱一样，存放时间越长，越醇香。
白色银针杯浸泡法
1.用200毫升大杯装5克白茶，用90度开水温一下，先闻一闻，然后直接用开水冲泡，一分钟后饮用(白茶在加工过程中不扭曲，所以茶汁不易浸出，冲泡时间一般比较长。
2.茶的量随着水温的变化而变化。如果想让茶汤浓一些，时间会相对延长，尤其是冲泡陈年白茶的时候。这种方法就是冲泡白茶，清香，溶于水。茶汤很滑很甜。看白茶起落也很方便，一边看一边享受喝白茶的有趣意境。
白色银针保龄球法
1.取茶叶3克左右，碗盖130CC左右。一水大约持续2-3分钟，第二水也是如此。三水后，适当延长。
2.先闻香，再品香，感觉香气扑鼻，回味无穷。一般可以用盖碗泡12到15次，很耐泡。