云南红，又名云南红茶，是一种完全发酵的红茶，由大叶茶的鲜叶制成。云南云南红茶有什么特点？我们来看看云南云南红茶的品质和环境特点。
云南滇红茶的特点是什么
云南滇红茶的品质特点
云南云南红茶有自己特定的规格，身重骨实，色泽均匀。冲泡后汤色红亮，金环突出，香气清新，口感浓郁，令人兴奋。树叶的底部均匀明亮。加奶后还是有很浓的茶香。叶子的底部均匀明亮，又厚又壮又新鲜。
云南滇红茶产地环境特点
云南云南红茶产地主要是临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等20多个县。云南省没有四季，和江南二十四节气差别很大。10月底至次年5月，受印度、巴基斯坦和伊朗沙漠地区气流影响，为明显的旱季，日照充足，空气干燥，雨量较少。6月至10月初，受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，气温高，湿度大，雨天多，量大，是一个明显的雨季。年平均气温17-22摄氏度，年平均降雨量1200-2000毫米，相对湿度超过80%。土壤以砖红壤和砖红壤为主，pH值4.5-5.5，深松腐泥土，有机质含量高。特别适合红茶的生长。
云南位于中国西南边陲，地理位置在东经97-106和北纬219 "-2915之间，主要产茶区基本分布在北纬2327左右，由东向西横贯。在北回归线附近不超过30的纬度范围内，科学家称之为“生物优生区”。全省128个县中有120个产茶，产茶县中23个重点县海拔在1000米至2000米之间。云南的气候特点是同季有雨有热，同季有燥有凉。年平均气温保持在15-18之间，昼夜平均温差超过10。从3月初到11月底，一年可以收获9个月的茶叶。
云南六山五水组成山，山谷深，地形复杂。这种扫帚状的地形和水系使云南西北高东南低，可以抵御西北大陆性气候的入侵，接受来自印度洋和太平洋的温暖季风，并随地形产生温度水平和垂直变化，形成独特的高原气候和山地气候。茶区的特点是山峦起伏，云雾缭绕，溪流潺潺，雨量充沛，土壤肥沃，红黄壤土肥沃，腐殖质丰富，茶叶生产的自然条件独特。
云南按地理位置分为滇西、滇南、滇东三个茶区。云南红地处滇西、滇南茶区，包括临沧、保山、德宏、大理，覆盖全省茶叶种植面积的52.2%。产量占全省总产量的65.5%。云南红的主产区包括凤庆、郧县、双江、临沧、长宁，占云南红总产量的90%以上。滇南是茶的发源地，包括思茅、西双版纳、文山、红河，占全省面积的32.7%，产量的30.8%。云南红位于西双版纳、景洪、普文。
以上是对云南云南红茶品质特征和环境特征的介绍。今天的云南红茶特色分享到此结束。