“祁门香”，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国茶。党和国家领导人出访国外，都向外国元首赠送祁门红茶，那么如何鉴别祁门红茶的品质呢？我们一起来看看。
祁门红茶品质鉴别方法
1.颜色
看茶的颜色是不是深色有光泽，但是如果颜色比较乱，有深色的茶，质量就不那么好了。
2.出现
质量好的绳子整齐、紧、细。如果绳子松了，不均匀，质量就不好。
3.叶底
品质好的叶子是鲜艳的，花绿的叶子是次等的，叶子又黑又暗的叶子是次等的。
4.尝
优质齐红茶口感醇厚，微苦稍差，但粗淡。
5.颜色
祁红茶色泽棕红，滋味鲜醇。假茶会有人工色素，口感苦淡。
6.汤色
如果茶的汤色是红色，那么茶杯的内茶汤边上有一个金色的圆圈是质量好的，但是汤色缺乏亮度，略差，质量差的是汤色深浊。
7.芳香
品质好的香气丰富，有青草味，香气不纯，品质稍差，香气低。
祁门红茶会过期的吗
祁门红茶是一种珍贵的红茶，属于发酵茶。发酵茶虽然可以长期保存，但是会过期。
其实不止祁门红茶，任何茶都有固定的保质期。茶叶之所以有保质期，一是因为相关国家的要求，二是保质期内茶叶的品质和口感有保证。
保质期到期后，品质和口感会有一定的变化。即使味道没有太大变化，其中所含的成分经过长期氧化也可能对健康有害。因此，对于过期的祁门红茶或其他茶类，茶坎。建议你要小心，不要贸然饮用。
祁门红茶的储存方法
1.袋装存储方法