《祁门香》优雅动人，辨识度清晰。适用于混合凉茶、奶茶、果味茶等。在拌茶时，汤色特别美，尤其是拌奶茶时的桃色特别诱人；它的香气和味道是独特的，不会掩盖混合产品的特点。在入口处还能感受到红茶令人惊喜的甜味。祁门红茶的主要特点是什么？我们一起来看看。
祁门红茶的外形特征
颜色深润，条索紧细，有尖苗。茶叶除了揉捻定型外，还要绷紧，使之不松不细，要有“尸骨”。仙好的理解是，金纳米粒子越多，品位越高。不仅细，而且很紧凑，很直，几乎看不到突出的绳子
祁门红茶的香气特征
祁红的香气最浓郁，所以人们常称之为“祁门香”、“方群最”，等等。但有证据可循，比如兰花香、蜂蜜香、水果香等。通常，蜂蜜的香味是祁宏独有的，它取决于香味的新鲜度和嫩度。一般新茶新鲜感比较高，老茶蜂蜜香味比较浓，感觉像掉进了蜜罐。
祁门红茶的汤色特征
冲泡祁门红茶后，汤色红亮。如果有金圈，茶黄素含量越高，品质越高。口感特点：醇厚、清新、爽口。醇厚的口感是祁宏的主要特色。
祁门红茶的叶底特征
铜红色，明亮，均匀，细嫩。茶叶的品级差异也可以从叶底看出。
祁门红茶的级别特征
1.仪式茶
祁门红茶茶道茶条均匀，茶知识，嫩而尖，光华流畅；它有着鲜嫩的香味，汤色鲜红明亮。
2.特种茶
除此之外，祁门红茶细腻、嫩滑、有光泽；香气鲜嫩，汤色红透透亮。
3.特级
超级祁门红茶，绳子紧细，嫩润；香气清新醇厚，汤色红而清。
4.一级
在这个层次上，另外，祁门红茶紧实、嫩滑、爽口；风味浓郁，有果糖味，汤色红而清。
5.二级