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蒙顶黄芽选购技巧

发布时间: 茶叶定制 浏览

梦顶黄芽不仅清香醇厚,还是一种天然美味的饮品。此外,它是一种受欢迎的茶,具有极好的保健功能。但是,要知道如何看孟定黄芽茶的好坏。下面详细介绍一下梦顶黄芽到底是好是坏。

一般是从茶叶的形状、颜色、香气、口感、汤色来鉴别。正常的茶叶应具有正常的商品外观和这类茶叶固有的色、香、味,不应混入外来植物叶,不含非茶叶物质,无异味、无异味、无霉变。

蒙顶黄芽选购技巧

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一、看:没有茶梗和叶柄的才是上品。看芽头数,老嫩叶数,条索顺滑数。另外,还要看峰苗数(幼叶做成的细尖条);一般情况下,芽头多、峰苗多、叶片嫩为佳;叶子老了,骨头轻了。白毛多的就先进。

2.气味:将一把干燥的茶叶放在手掌中,用嘴呼吸,使茶叶轻微受热,散发香气,可以闻几次,以区分香气的强度、强度和持久性。还可以闻一闻茶叶香气是否正常,是否有冒烟、烧焦、发霉、腐烂或其他异常气味。

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Iii .味道:以下方法对辨别茶的真伪和品质最有效。品茶的时候,即使咀嚼后有苦味,咀嚼后也一定会有甜或香的感觉。茶叶品质差的话,会有涩味,甚至让你无法开口。如果有添加剂和异味,尝一尝就知道了。

4.泡:这也叫煮汤。开汤后,先闻闻杯中的香气,再看汤的颜色和味道。黄叶唐璜是一种黄芽高档茶,在黄亮色泽清亮,香甜嫩滑,滋味鲜醇。

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蒙顶黄芽保存技巧

第一,蒙顶黄芽的含水量应尽可能低,不应高于6%,这就要求茶叶生产企业严格控制成品茶的含水量。