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蒿坪紫芽茶树特点就是芽头为紫色，大叶子绿色。查看相关资料，茶种应为紫娟茶系。紫芽茶树，芽头脉络分明，制成干茶冲泡后为绿色，紫色褪去。蒿坪
镇特有的紫芽茶，我们每年都会选出来，单独做几斤干茶，比其他茶种的茶叶好喝很多，属于稀少品种，比较珍贵。
但是泡毛尖也是讲究方式方法的，不同的瓷器泡毛尖的方法不同，味道也不同。常见的泡茶用具有瓷杯和玻璃杯。那么这两种该如何正确的泡毛尖茶呢，接下来就让我们一起看看吧。
瓷杯泡紫阳毛尖茶
瓷杯泡茶自古有之，而且瓷杯泡茶能体现茶的香味，毛尖是一款中的绿茶，所以用能体现身份的瓷杯泡茶是好过的了。泡毛尖茶的时候，一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。
用瓷杯泡毛尖茶一般有三种方法，分别是“中投法”、“下投法”、杯泡法，前两种方法泡茶都可以展现毛尖的香味，具体怎么泡就看个人爱好了。用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法一般比较适合喜欢喝淡茶的人，当你喜欢享受茶叶在水中散发出淡淡的香味的时候，杯泡法就再合适不过了。茶叶与水的比例加入，一般以200cc水泡3克茶为适中。
玻璃杯泡紫阳毛尖茶
绝大部分人还是喜欢用玻璃杯泡毛尖的，因为用起来方便，而且玻璃杯容量大，一杯顶几十杯，方便携带行走。玻璃杯泡毛尖茶，想要不烫，可以先加入少量的热水醒茶，再加入少许的冷水调温，在加入适量的热水泡茶，这样就不烫了。
玻璃杯泡茶次数不能太多，一般3次，不能泡太久了，一般3分钟，否则茶叶会泡的太开，容易泡坏，影响口感，不能体现毛尖的味道。应该泡好后，立即享用，这样茶叶的清香就会随着味道一起进入身体中，让人很享受。
以上就是毛尖常用的两种泡茶方法了，喜欢的千万别错过了哦。当然，如果还没体会过紫阳毛尖的清香味道，不尝试一下毛尖，只会让你错过一款好的绿茶，实在可惜。
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