茯砖茶以嫩叶、鲜叶为原料，砖面紧实细腻，外观细腻，口感微香，与传统茯砖茶不同。用成熟鲜叶制成的茯砖茶，外观略显粗糙，但成熟鲜叶含有更多对人体有益的营养成分，如粗纤维、茶多糖等，口感受到茶友的青睐。原料细腻的茯砖茶各有特色，但原料略粗的茯砖茶也各有优势。
原材料的厚度虽然有其自身的特点，但并不意味着没有一定的标准。根据国家标准GBT32719.5-2018，手工制作的茯砖茶梗含量不超过8%，机制茯砖茶梗含量不超过10%。所以茯砖茶的原料可以略厚，但不代表越厚越老越好。另一方面，原料细腻的茯茶加工工艺难度更大，没有茯茶核心加工工艺的企业无法控制其品质。总之，无论是喜欢原料精致的福茶还是喜欢普通的福茶，首先是品质，所以建议选择大品牌的福茶