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普洱茶和滇红茶历史文化的区别

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普洱茶和滇红茶历史文化的区别

云南红茶简称滇红,属于红茶。民国时期汉族茶农所创。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

云南红主要产区位于云南西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。

普洱茶名扬天下,源于东汉,盛于唐宋,盛于明清。主要产于西双版纳、云南等地,自古以来就分布在普洱,故名。普洱茶是用绿茶或黑茶蒸制成的各种云南压缩茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、压缩茶。普洱茶的历史可以追溯到东汉,距今已有2000年左右。民间有“武侯遗风”的说法。武侯是指三国时期的丞相诸葛亮。因此,普洱茶的种植和利用至少已有1700年的历史。几千年来,普洱茶一直因其优良的品质而受到消费者的青睐。