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滇红茶的调饮

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滇红茶的调饮

滇红是一种万能饮料,可以加入牛奶或糖。记得茶前放牛奶。

点红可以泡10次,水温85,汤能很快出来。其他红茶也有不同的冲泡方法。

滇红调饮的3个要点

一、用量(4~5克)

二、泡10泡以上(水温80-83度)。注意水温,就是先把水烧开,静置几分钟,然后稍微冷却。不要加冷水,也不要没烧开就用。

第三,煲汤比较快。第一泡就是洗茶。第四个泡泡开始延伸到3秒,5秒,8秒。汤加完后不要盖。