滇红茶的冲泡方法具体如下：
一、冲泡滇红茶选用盖碗冲泡最佳
在茶圈里，大家用茶壶泡茶似乎是很常见的。茶壶虽然保温效果显著，但对充分发酵的云南红茶是致命的。
按照日复一日冲泡研究蓝衫的做法，用盖碗冲泡云南红茶是最佳选择。
从喝茶的审美角度来看，用盖碗泡云南红茶，有利于观察汤的饱满度，可以直接感受到茶的“真味”，从而更好的分辨这种红茶的品质。
二、冲泡滇红茶应选择纯净水冲泡
众所周知，水是茶之母。有了优质的水，才能呈现云南红茶的内在本质。如果没有水，茶味怎么衍生？
古人推崇山泉水，对人来说也没那么难得到，所以很多人对山泉水着迷，仿佛窥见了古代的秘密。但是，山泉水泡茶绝对好吗？
用山泉水冲泡的云南红茶，容易出现汤色暗淡、香气不佳；一般我用纯净水冲泡，用纯净水冲泡的云南红茶汤清澈透亮，香气自然高。
三、冲泡滇红茶，投茶量应在3-4克
茶叶的添加量影响到许多决定性因素，如云南红茶的口感和味道。
这个要根据茶爱好者的不同口味来调整。建议在蓝衬衫里放3-4克茶叶。
四、冲泡之前先温具
将开水倒入盖碗和茶杯中，再次冲洗后倒出，这样会再次对茶具进行消毒，为泡茶做准备。
这时，把茶叶放入锅中冲泡，茶香会散发得更好。
五、冲泡滇红茶水温在85度是最佳
根据昆明蓝衫冲泡云南红茶的经验，冲泡云南红茶的正常水温为85。
请注意，不要烧开水，加入冷水冷却，而是提前将茶水煮沸，静置6-8分钟，水温将达到85左右。
水温过高冲泡的云南红茶，口感差，甚至汤酸。
六、冲泡滇红茶应即可出汤
速食汤是指用清水盖住碗，将茶汤快速倒入马克杯。
从给碗加水(即注水结束)到从碗盖末端放水的时间不超过6秒。这是蓝衬衫定义的速食汤。