滇红属于红茶，温热充分发酵，主要产于云南凤庆。
云南红茶不仅味道香甜，而且对健康有益。云南红有哪些功效和作用？
第一，提神和缓解疲劳的效果
云南红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来兴奋神经中枢，促进思维力的提神和集中。喝云南红茶可以兴奋血管系统和心脏，增强心跳，加速血液循环进行新陈代谢。
第二，抗炎和杀菌作用
云南红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌。
因此，对于细菌性腹泻和食物中毒的患者来说，喝红茶是有益的。民间经常用浓茶给伤口、褥疮、脚气涂上一层。
三、生津清热的功效
夏天喝红茶可以解渴解暑，因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔有湿润感。
咖啡因可以控制下丘脑的体温中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
第四，暖胃护胃
云南红茶发酵烘焙。茶多酚在一元氧化作用下发生一元氧化反应，其含量降低，因此对胃的刺激性降低。
云南红茶不仅不伤胃，还暖胃。经常喝加糖加牛奶的云南红茶，可以消炎，保护胃粘膜，对治疗溃疡有一定的作用。