云南红茶，俗称云南滇红，属于各种类型的尖叶工夫茶，是我国工夫茶的一朵奇葩，包括云南滇红时间和云南滇红碎茶，根据茶叶的外观、茶汤的颜色、香气和口感等分为不同的等级。
滇红茶有几个等级？如何划分？
云南红茶主要分为四个档次，具体怎么划分？我们来看看下面的详细介绍：超级云南红茶：
外观紧实，肥硕豪放，干茶色泽深金色，内汤明亮，香气清新绵长，口感深沉醇厚，颇为刺激。叶子红红的，嫩滑明亮，是中国特有的，也是非常受欢迎的功夫红茶。
一流的云南红茶：
外观紧实，肥硕豪放，干茶色泽深金色，内汤明亮，香气悠长，口感深沉醇厚。树叶又红又嫩。
次级云南红茶：
外观紧实，肥硕豪放，干茶色泽深金色，内茶汤色泽鲜亮，清香扑鼻，滋味幽深醇厚，刺激略弱，但回味无穷，醇香四溢。
三级云南红茶：
外观紧实，肥硕豪放，干茶色泽深金色，内茶汤色泽鲜艳，香气清新绵长，口感深沉醇厚刺激。香味高如密糖，还含有花香，叶底嫩滑响亮。
滇红茶的识别方法
1.区别于茶叶的外观(条索)天然的云南红茶条紧密、美观、湿润、结实，层次感明显，叶底条和叶柄清晰，叶缘齿不规则。良好的扩展性、可扩展性和灵活性。云南红茶叶一般较弱，叶裙呈波浪状，叶缘齿规则，叶底不伸，薄而脆，不易分层！
2.从香气层次区分
可以闻到散茶的香气。天然的云南红茶香气稳定而持久，而一般的云南红茶香气飘散而短暂。
3.从品味魅力层面区分
天然云南红茶口感丰富，醇厚醇厚，山气明显，耐泡性快且持久，唇齿间口感醇厚，杯内香味持久。云南滇红一般口感较淡(重水味)，容易产生异味。干燥生津止渴短，不消泡沫！
云南滇红工夫茶因采制阶段不同，品质也有周期性变化。一般新茶比夏秋茶好。新茶肥厚，身骨强壮，纯度好，叶底细嫩均匀。夏茶恰逢阴雨天气，芽叶生长发育迅速，节长。虽然有芽出现，但纯度低，叶底略硬杂。秋茶处于干燥凉爽的季节。老茶树生长代谢旺盛后，成品茶身骨轻，纯度低，不如春夏茶嫩。