大麦茶是市场上非常受欢迎的保健饮料。它是一种特殊的饮料，由天然大麦在锅里油炸至焦黄，然后用开水冲泡而成。它有很强的小麦味和轻微的焦味。人喝了之后可以健胃，吸收丰富的营养。但是，大麦茶也有一定的副作用。建议喝酒前多了解一下。
大麦茶的功效与作用
1.促进消化平时多喝大麦茶，可以提高人的消化功能，富含酶类成分。这些酶成分被人体吸收后，可以促进胃液和胃蛋白酶的分泌，改善人的消化功能，加快食物在胃中的消化吸收。此外，大麦茶中含有一些纤维素，可以加速胃肠蠕动，对改善人们的消化功能也有很大的好处。
2.预防肥胖
平时喝大麦茶可以预防肥胖，其中含有的膳食纤维可以促进消化，减少高热量食物的摄入。此外，冲泡大麦茶后，可以加速体内脂肪和碳水化合物的代谢，避免它们在人体内的积累，对预防肥胖有很大的好处。
3.清热降火
它是一种冷饮，能清除人体内积聚的热毒，含有氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维和咖啡因，还能解毒去除人体内的油腻。可减少平时冲泡饮用时各种上火症状的发生，对人们生活中经常出现的牙痛、咽喉痛有一定的预防和缓解作用。