大麦茶的热量也很低，但是因为它富含维生素、矿物质、纤维和营养成分，所以能让你有饱腹感。这可以帮助人们避免在两餐之间吃零食和暴饮暴食，同时仍然刺激新陈代谢，从而更有效地发生被动脂肪燃烧。
大麦茶减肥
大麦茶去油解腻、健脾养胃天气越来越冷，人们越来越倾向于吃火锅、肉类等高脂肪食物。虽然它们可以在进食后温暖身体，让身体充满热量，但进食后油腻的感觉在很长时间内不会消退。这时候喝一杯大麦茶，可以帮助去除油脂，帮助肠胃蠕动和消耗，减少食物堆积和便秘的可能性。
大麦茶清热解毒，预防上火
冬天天气干燥，上火、咽喉痛等疾病频发。大麦茶具有清热解毒、降气利水的功效，能有效预防人体内火，缓解咽喉肿痛和牙痛。
大麦茶预防肥胖、养颜美容
大麦茶是由大麦制成的，因此富含膳食纤维，能使人感到饱腹，促进胃肠蠕动，避免脂肪和热量的过量摄入，有效预防肥胖。同时可以用温热的鲜大麦茶洗脸，达到美白护肤的效果。
大麦茶降血脂、胆固醇
大麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，有助于抑制血管中胆固醇的堆积，减少体内多余的胆固醇成分，降低血脂，在一定程度上缓解心血管疾病。
如何制作大麦茶？
只需要大麦，水，煎锅，咖啡过滤网，大水罐，一个小时左右就可以在家自制大麦茶！为了让这个公式更简单，你可以在几乎任何一个亚洲市场购买预焙大麦。否则，就买普通的大麦，然后通过这些简单的步骤享受清爽的夏季饮品——或者冷暖食品！配料
6汤匙大麦粉
2升水(过滤)
柠檬或蜂蜜(如果需要甜味)
食谱
第一步：如果使用未烘烤的大麦，将大麦颗粒加入煎锅中烘烤，偶尔摇晃它们，直到它们变得浓郁和深棕色。
第二步：一旦谷物被烘烤，让它们冷却，然后把它们加入空的胡椒磨。将细粉磨成小碗。
第三步：烧开水，然后加入大麦粉。将火降低至沸腾，偶尔搅拌。
第四步：让茶稍微冷却(5-6分钟)，然后将混合物压入水罐。你可以用咖啡过滤器或牛仔布过滤大麦细粒。
第五步：将大水罐放入冰箱冷却大麦茶，或立即供应热茶。
第六步：加入蜂蜜或柠檬调味，然后享用！