绿茶是没有经过发酵的茶叶，经常看到有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、毛尖等，很多人会觉得铁观音也是绿茶，其实不是，铁观音是半发酵茶叶，属于乌龙茶，是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶。绿茶一般取牙尖经炒、揉、干制成，茶汤一般接近白开水的颜色，耐泡程度稍微低点
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素a、c，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。
竹叶青茶是食疗的佳品，但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。很多人都不注意。
哪些茶叶属于绿茶
铁观音是红茶
1,竹叶青茶所含的咖啡碱可以舒张支气管的平滑肌，用来支气管哮喘，可以起到止咳化痰的功效2,竹叶青茶中的茶碱具有利尿的功效。3,茶叶中的鞣酸和茶多酚具有杀菌的功效4,茶叶中所含的氟离子可以防止龋齿的发生。5,具有活血化瘀的功效，可以防止动脉硬化。
竹叶青牌绿茶
常见的铁观音，龙井，毛尖，都属于绿茶，客家炒茶也是
楼上的胡说。请无视。我国是绿茶生产的大省，比较出名的：西湖龙井，洞庭碧螺春，大佛龙井，六安瓜片，太平猴魁，舒城兰花，安吉白茶，都匀毛尖，信阳毛尖等等，但楼上说的铁观音属于乌龙茶。绿茶的定义：不发酵，经炒、烘、晒或者蒸杀青的茶叶。
竹叶青是绿茶，本身喝茶对人就是挺好的，可以清热解乏。而且竹叶青是大品牌，相比其他的茶叶品牌也是更胜一筹了。