不知道大家对正山人种有没有了解。正山族属于哪种茶？有这个问题吗？让我们了解一下正山的种族。
正山小种属于什么茶
正山族是红茶的鼻祖。正山族是红茶的一种，我们常称之为正山族红茶。它是世界红茶的鼻祖。在国外被称为拉普族，主要分布在福建省武夷山市。最早的时期出现在18世纪后期。因为当时茶叶集散地叫兴村，所以也叫兴村赛。
正山小种的起源
1568年春天，是泡茶的季节。一军路过桐木关。当地茶农见这些人是土匪，吓得慌慌张张地跑了。困倦疲惫的军队随后在茶叶加工区休息，第二天休息后离开。这些茶农回来看到原来绿色的鲜叶被打碎了，叶子变成了红色和黑色。茶农不愿意扔掉，想晒干。我怕在本地卖不出去，就委托夏星村的人在厦门卖。没想到第二年，兴村的人又回来买去年的茶，于是正山族就以红茶的身份诞生了。
正山小种的原产地
《中国茶经》记载“真山在桐树之内”。"正山’是指同海拔、同地域、用同样的传统工艺制作的、桂圆汤一样的品质和独特的风味的桐木关及其周边地区，统称为"正山族’，而其他地方制作的各种红茶称为"外山族’。为什么郑山和外山的区分这么严格？由于慕童山口物种丰富，海拔(600-1200米)、温度、湿度等生态条件十分优越。这些都可以创造出郑山族独特的山地魅力。
