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古堂香越乡龙井

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书上说西湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半,较之国兰幽香,西湖龙井茶香味更浓,西湖乡茶农直观、形象地谓之“(油煎)蚕豆瓣香”,就是“兰花豆”香。“龙井”本塘尤其是特、高级“狮峰龙井”,放杯中先别续水,盖儿扣上先“闷”几分钟,揭盖闻之,兰花豆特有的香气袅袅升起,而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿,续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻。沙鳖也香,但清淡多了,而且新昌货“栗子香”、萧山货隐约“土腥气”、绍兴等地的则杂七杂八香----均非兰花豆香,冲泡时和续水二三次后最易露馅;

地方和加工方法的缘故

古堂香越乡龙井

西湖的一级产区——狮峰翁龙杨满等山头还有村镇梅家坞等,周边几个乡镇二级产区

然后钱塘越州之类,大佛龙井属于越州产区吧,钱塘地势与西湖相连,味道接近西湖龙井,钱塘普遍来说比越州龙井要好,仅次于西龙

所有好的绿茶都会或多或少有这个味~!~!~!

西湖龙井最好

只是植物的相同的未到而已

就是这些!!

希望可以帮到你!!

祝你健康幸福!!

西湖龙井、大佛龙井更好一些

龙井,狮峰龙井,和新昌龙井都有一股熟板栗的香气,是自然的香气!

龙井为什么会有浓郁的栗子豆香

你好!

西湖的一级产区——狮峰梅家坞等,周边几个乡镇二级产区

然后钱塘越州之类,大佛龙井属于越州产区吧,周边“龙井茶”产区大部分不如西湖龙井二级产区的,但也有环境好的地方出的上品茶可以与西湖龙井媲美

仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

钱塘龙井,生长环境比较好

一方水土养一方人,茶也如此,西湖龙井相传只有一丛半茶树,这是有个故事的,大佛龙井是后起之秀是越乡茶的一分支而已,茶圣陆羽对越乡茶有很高的评价,越乡龙井产于剡溪源头,历史不比西湖龙井,但品牌意识比较落后而已,实际上很多市场西湖龙井收购商都是在新昌嵊州收购的。

因为龙井是炒出来的 所以有那种浓郁的栗子香味

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