最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。但红心柚也可以，我自己也做过，但味道没有胡柚好。
食材用料： 蜂蜜500g相克食物 柚子半个 冰糖100g相克食物 白砂糖三大勺相克食物 盐两勺 菜谱做法： 1.将柚子皮和肉分开，皮放盐水里浸泡10分钟，用水果刀切去白囊 2.将皮切丝，越细越好 3.剥离柚肉 4.将柚皮放入盐水中煮10分钟，然后捞出 5.重新。
红心柚子能做柚子茶吗
红柚子和白柚子区别如下： 1、红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。 2、。