云雾茶一般都是生长在高山多雾的环境里的，很明显就是生长的地域不同，口味肯定也有所不同的。价格方面也有所差异。浙江云雾，庐山云雾和英山云雾是中国三大云雾茶。都很有名，口味都很纯正的。
英山云雾茶的名称由来
（一）品种。鄂茶1号、鄂茶5号、白毫早等适宜加工英山云雾茶的中小叶无性系茶树良种。（二）立地条件。保护区海拔300米以上；土壤类型为黄棕壤，土壤pH值4.0至6.5。（三）栽培管理。1、育苗：选择有性繁殖和无性繁殖方式。2、茶园种植：栽植时。
铁观音~理由是铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效
淘宝商城就有哈，英山的野山香茶业公司把旗舰店开到了淘宝商城哈，你去淘宝商城搜索哈野山香或者英山云雾就有。
英山云雾茶为什么叫云雾茶
英山描写云雾茶有句俗谚语“春茶苦，秋茶涩，秋茶好喝喝不得”。主要是描写品茶的味道，也包含药物残留的暗语。建议和谷雨之前的雨前茶，贵点但是绝对无农药残留，这个季节之后的茶，那就是喝农药埃
云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水、温度掌握在 80℃-90℃ 之间，不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶。须臾，再加二遍水，在清亮黄绿的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攒动。品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次续水，都。
可以，喝淡的点，不要太浓
雷家店是“英山云雾”茶的发源地。“村村建基地，户户有茶园，山山出佳品，季季产名茶”，其规模、质量和效益在鄂东首屈一指，是远近闻名的茶叶强镇。九十年代初，省茶叶专家刘付缪等曾多次亲临雷家店指导茶叶生产，并在吉子山、汪家山和蔡家山等茶。
1、口感上：一经冲泡，汤色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇悠长，品后口留余香。 2、外形上：茶其外形条索扁平，挺削如剑，色泽嫩绿、白毫披身。原料为一芽一叶、二叶，外形匀整翠绿，微露锋苗;条索紧结卷曲，细嫩露芽。 3、颜色上：身汤色杏黄明。