许多人可能不太了解淮安，但说到淮安菜，许多人可能知道淮安实际上是淮安菜的发源地。因此，淮安有许多美味的食物。今天，让我们来了解一下淮安的十大小吃。
1，Chakui
在淮安十大小吃中，第一个被提及的是茶馕。很多人可能不知道茶馕实际上是清代的贡品，这足以证明它在淮安菜中的地位。
2，汤包
在淮安，文楼的汤包也是一种著名的小吃，因为它所有的馅料都是汤做的，所以它是一个真正的汤包。它尝起来很美味，而且汤很多。
3，翡翠蒸饺
这也是当地比较传统的著名景点之一。它的皮肤很薄，它的皮肤是绿色的。里面的馅料非常丰富。它尝起来非常软，糯和美味，而且它特别甜和香。
4，豆腐卷
这种小吃比较复杂。它的成品看起来像一个睡枕。制作完成后，将其放入锅中，用油煎至两面呈金黄色。用这种方法做的豆腐卷很脆，馅也很好吃。
5，汤包
在淮安，汤圆也是非常有名的小吃。它们如此出名的原因是它们特别好吃。此外，一旦被咬下，它们可以吃很多汤，而且当与镇江醋搭配时，它们甚至更完美。
6，荠菜荠菜
我相信许多人从未吃过野生荠菜。你知道，野生荠菜很好吃，尤其是用荠菜做的饺子，味道好极了，没有什么能代替它们。
7，玫瑰酥
在淮安，萝卜丝蛋糕也很有名。它主要用白萝卜做馅。事实上，白萝卜本身有很大的作用。这种小吃味道也很好，外面软，里面软。
8，韭菜盒
许多人可能认为韭菜盒味道很重，但事实上，如果你喜欢，它仍然很美味，表面酥脆，有强烈的韭菜味。
9，牛舌饼
之所以被称为牛舌蛋糕，并不是因为它是由牛舌制成的，而是因为它看起来有点像牛舌，而且牛舌蛋糕味道很好，但现在很难看到。
10，水煎包
在淮安，水饺可以说是一种特殊的美食。它的味道脆但不太硬，里面的肉馅特别好吃，香而不腻。
除了以上10种小吃，淮安其实还有很多好吃的东西。例如，集美丽和美味于一身的莲花酥也值得一试。