说到惠州，很多人首先想到的可能是大海，但除了大海，惠州其实还有很多值得我们去了解的地方，比如一些当地的美食。今天，我想和大家分享惠州十大小吃。
1，淡水苏皖
在惠州十大小吃中，第一个被推荐的是淡水苏皖，这是当地一种著名的小吃。苏皖其实是一个油炸肉丸，尝起来有点脆软，味道鲜美而丰富。
3，马贝肉丸
许多不喜欢吃猪肚的朋友来惠州时都会被这道菜打败，因为它的味道真的很特别。梅菜的味道混合了一些其他调料的味道，他们一点也不会觉得无聊。
5，山坑鱼
在广东，除了潮汕牛肉丸，还有来自徽州的马贝肉丸，已经有100多年的历史了。马贝肉丸吃起来很有弹性，烹饪后不会膨胀。
7，年豆腐
这也是惠州的特色小吃。它属于客家人。它实际上有点像年糕。它尝起来又软又糯又甜。它不太甜也不太油腻。
9，酥糖
因为惠州离海比较近，所以鱼还是很多的。山坑鱼是其中之一。炸山坑鱼味道很脆，很多人去惠州的时候都喜欢吃。
这也是惠州有名的小吃。因为使用了当地的土鸡，肉非常嫩，美味可口。
在惠州，娘豆腐也是一种著名的小吃。与其他方法制作的豆腐相比，酿造的豆腐风味更浓，口感特别顺滑可口。
对于一些人来说，吃狗肉可能是一件非常残忍的事情，但是狗肉锅确实是惠州的一个地方特色，很多当地人特别喜欢吃狗肉。
喜欢甜食的朋友去惠州一定不要错过当地的酥糖，因为当地的酥糖虽然甜，但一点也不油腻，而且有一种酥脆可口的感觉。
我最不想说的就是折叠蛋糕。这也是徽州特有的地方食物。它的味道香糯，营养相对丰富。它特别适合作为手信。
当你有机会去惠州时，你不仅要看那里的海景，还要记得品尝当地的美食。