白毫银针的收藏价值会更大些，当然成本也高，寿眉便宜些，但是收藏价值低些。看你的选择
合适收藏的白茶
白茶的分类，通常按芽叶分布分为白毫银针、白牡丹、寿眉。白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，通过储放，会表现出枣香，毫香味也会更为显著。寿眉储放以后，茶汤颜色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。寿眉芽少叶多，还带着一点茶叶梗。老叶和茶叶梗的含有物质更为丰富，极其便于转化
合适收藏的白茶
白茶的分类，通常按芽叶分布分为白毫银针、白牡丹、寿眉。白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，通过储放，会表现出枣香，毫香味也会更为显著。寿眉储放以后，茶汤颜色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。寿眉芽少叶多，还带着一点茶叶梗。老叶和茶叶梗的含有物质更为丰富，极其便于转化。
除此之外，茶叶梗还能给茶饼提升一点空隙，便于茶的呼吸，转化效率会快些。并且相对而言，寿眉生产量高，价格便宜，收藏潜力大，合适平常顾客购买来长时间储存。
白茶的保质期
白茶的保存时间越久越好，会使其的药用功效越来越高。但这只是是对于白茶在保存良好的状况下，要是保存方法不正确，那么白茶必定会产生变质，变质的白茶肯定是不好的，更别说药用功效了。
还是有很大区别的。
寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，一般人喝得不太习惯。老茶的话陈化效果较好以后容易产生白茶特有的药香蜜韵。
白牡丹为一芽一二叶茶，带芽的茶会显出特有的毫香，上品的白牡丹新茶虽然显淡，但是仍然可以感受得到白茶鲜甜的口感。老茶的白牡丹芽叶陈化，在寿眉的基础上还会夹带毫香，但显然没有寿眉耐泡煮，白牡丹因为茶等级的关系较为细腻。
就个人而言，我偏爱寿眉一些，不是因为茶便宜，而是个人口感的要求，寿眉的汤水更为醇厚，适合喝茶有些年前头的人。
白毫银针和寿眉哪一个合适收藏